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Gipi' Dio minore
Registrato: 04/07/05 16:32 Messaggi: 979 Residenza: Vicenza e il mondo possibilmente dall'alto (magari del Teide ;-)
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Inviato: 04 Nov 2006 19:57 Oggetto: |
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solaria ha scritto: | Intanto posso dirti che la seconda parte della Olimpizza si è tenuta qui....e che la birra Oyster è buonissima, pure meglio della Guinness! |
Rispetto i gusti degli altri, ma, per quello che mi riguarda, ci vuole poco a trovare una birra meglio della Guinness.
Parecchi anni fa, in occasione di una permanenza da parenti di mia moglie in Belgio, in una settimana mi hanno fatto bere 47 tipi di birra diversi (da qualche parte ho ancora la lista), ed almeno una meta', o quasi, direttamente nelle abazie trappiste dove le producono.
Per me, quella e' la Birra.
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Franto Semidio
Registrato: 14/06/05 15:05 Messaggi: 367 Residenza: como (provincia)
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Inviato: 05 Nov 2006 00:35 Oggetto: |
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Gipi' ha scritto: | solaria ha scritto: | Intanto posso dirti che la seconda parte della Olimpizza si è tenuta qui....e che la birra Oyster è buonissima, pure meglio della Guinness! |
Rispetto i gusti degli altri, ma, per quello che mi riguarda, ci vuole poco a trovare una birra meglio della Guinness.
Parecchi anni fa, in occasione di una permanenza da parenti di mia moglie in Belgio, in una settimana mi hanno fatto bere 47 tipi di birra diversi (da qualche parte ho ancora la lista), ed almeno una meta', o quasi, direttamente nelle abazie trappiste dove le producono.
Per me, quella e' la Birra.
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Qualcuno li banni immediatamente....
Facciamo una precisazione prego: non esite birra migliore della Guinnes Irlandese
Purtroppo la guinnes che si beve in italia non arriva da dublino ma in Inghilterra con una ricetta diversa a quella originale per questioni di "mercato" che ne snatura il gusto;
se stiamo parlando di quest'ultima bevanda sono d'accordo che in belgio si trova di molto meglio!
p.s.
io in irlanda ci vado la terza settimana di marzo, aspetto un po' di più ma me la godo molto di più!!!!!!!! |
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FreeSpirit Dio maturo
Registrato: 31/08/05 14:35 Messaggi: 1570 Residenza: Olimpo Informatico
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Inviato: 05 Nov 2006 11:19 Oggetto: |
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Franto ha scritto: |
Qualcuno li banni immediatamente....
Facciamo una precisazione prego: non esite birra migliore della Guinnes Irlandese
Purtroppo la guinnes che si beve in italia non arriva da dublino ma in Inghilterra con una ricetta diversa a quella originale per questioni di "mercato" che ne snatura il gusto;
se stiamo parlando di quest'ultima bevanda sono d'accordo che in belgio si trova di molto meglio!
p.s.
io in irlanda ci vado la terza settimana di marzo, aspetto un po' di più ma me la godo molto di più!!!!!!!! |
Ok, grazie per la precisazione, purtroppo io conosco solo la Guinness italiana (che a mio parere fa schifo) e non sapevo di questa differenza... |
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solaria Supervisor sezione Discussioni a tema
Registrato: 17/06/05 10:52 Messaggi: 4851
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Inviato: 05 Nov 2006 12:52 Oggetto: |
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Franto ha scritto: |
Facciamo una precisazione prego: non esite birra migliore della Guinnes Irlandese
Purtroppo la guinnes che si beve in italia non arriva da dublino ma in Inghilterra con una ricetta diversa a quella originale per questioni di "mercato" che ne snatura il gusto |
Confermo, confermo!!! La Guinness irlandese non centra assolutamente nulla con quella che si beve qui da noi...sapore molto più intenso e aroma diverso...io la adoro!
Quando andrai a Dublino fai un salto al Porterhouse (ce ne sono due, uno in Temple Bar e uno al Trinity College) |
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Franto Semidio
Registrato: 14/06/05 15:05 Messaggi: 367 Residenza: como (provincia)
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Inviato: 05 Nov 2006 12:58 Oggetto: |
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solaria ha scritto: |
Quando andrai a Dublino fai un salto al Porterhouse (ce ne sono due, uno in Temple Bar e uno al Trinity College) |
o meglio fai un salto alla fabbrica della guinnes, ne vale asssssssolutamente la pena, potrai gustarti una guinnes direttamente dalle botte... |
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solaria Supervisor sezione Discussioni a tema
Registrato: 17/06/05 10:52 Messaggi: 4851
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Inviato: 05 Nov 2006 13:10 Oggetto: |
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E poi vai assolutamente anche alla distilleria di wiskey....lì potrai assaggiare ottimo wiskey irlandese e un eccellente (e abbondante) irish coffee! |
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Gateo Dio maturo
Registrato: 17/11/03 18:16 Messaggi: 12379
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Inviato: 06 Nov 2006 14:22 Oggetto: |
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Gipi' ha scritto: | Rispetto i gusti degli altri, ma, per quello che mi riguarda, ci vuole poco a trovare una birra meglio della Guinness. | Quoto Gipi, la Guinness e' veramente quanto di peggio.
E si', io l'ho bevuta anche in Irlanda, e mi faceva schifo anche li'. |
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brain Moderatore Cucina dell'Olimpo
Registrato: 15/09/05 14:07 Messaggi: 1279 Residenza: Romano a Dublino
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Inviato: 06 Nov 2006 14:44 Oggetto: |
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lungi da me dal sentenziare, ma la guinness bisogna imparare ad amarla.
quando ero italiano non la bevevo mai, poi mi fu chiesto di berla alla salute di un amico e non e' che mi piacesse molto, poi ho iniziato a prenderla in pub diversi e effettivamente si sente una certa differenza da pub a pub.
oggi non e' la mia birra preferita, ma ogni tanto la prendo volentieri, tranne naturalmente quando si va al porter house perche' loro cmq non ce l'hanno. e poi la oyster non si batte.
volendo fare una similitudine: a chi la prima volta che ha bevuto un wiskey o anche solo un bicchier di vino e' piaciuto da subito?
(io sono un caso a parte naturalmente ) |
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solaria Supervisor sezione Discussioni a tema
Registrato: 17/06/05 10:52 Messaggi: 4851
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Inviato: 06 Nov 2006 16:33 Oggetto: |
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brain ha scritto: | oggi non e' la mia birra preferita, ma ogni tanto la prendo volentieri, tranne naturalmente quando si va al porter house perche' loro cmq non ce l'hanno. e poi la oyster non si batte. |
Quoto appieno Brain! La Oyster non si batte! MA anche quella rossa (non mi ricordo il nome)non era affatto male!
Ebbene sì, siamo due alcolisti anonimi io e Brain! |
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brain Moderatore Cucina dell'Olimpo
Registrato: 15/09/05 14:07 Messaggi: 1279 Residenza: Romano a Dublino
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Inviato: 06 Nov 2006 16:38 Oggetto: |
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Solaria....se uno e' anonimo....non lo dice....
cmq la rossa e' la red PorteHouse. una delizia 8) |
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solaria Supervisor sezione Discussioni a tema
Registrato: 17/06/05 10:52 Messaggi: 4851
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Inviato: 06 Nov 2006 16:42 Oggetto: |
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Accidenti! L'ultimo grappino ha fatto saltare l'anonimato!!!
Portentosa anche la red! Slurp! |
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Benny Moderatore Hardware e Networking
Registrato: 28/01/06 14:35 Messaggi: 6382 Residenza: Non troppo vicino, mai troppo lontano
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Inviato: 06 Nov 2006 19:44 Oggetto: |
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Tra le rosse io adoro la murphy's stout e la kilkenny cream ale...
Non disdegno la guinnes (anche se non ho provato quella irlandese) ma le due rosse non le batte di sicuro. |
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brain Moderatore Cucina dell'Olimpo
Registrato: 15/09/05 14:07 Messaggi: 1279 Residenza: Romano a Dublino
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Inviato: 06 Nov 2006 21:04 Oggetto: |
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mai provata la Smithicks? (non so come si scrive. ma.....) |
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Benny Moderatore Hardware e Networking
Registrato: 28/01/06 14:35 Messaggi: 6382 Residenza: Non troppo vicino, mai troppo lontano
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Inviato: 07 Nov 2006 20:46 Oggetto: |
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No, mai...
Si scrive smithwicks.
Purtroppo le birre irlandesi non sono molto diffuse nel territorio, e spesso gli irish pub tengono solo quelle più famose. |
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brain Moderatore Cucina dell'Olimpo
Registrato: 15/09/05 14:07 Messaggi: 1279 Residenza: Romano a Dublino
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Inviato: 08 Nov 2006 10:33 Oggetto: |
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la smithwiks e' la prima birra allo zenzero venduta in irlanda. il sapore ricco e la purezza degli ingriedenti le ha fatto vincere cinque medaglie d'oro alla competizione mondiale della degustazione di birra.
purtroppo e' disponibile, almeno credo, solo qui in irlanda e negli USA
questa birra e' originaria di un'abbazia francescana in kilkenny, dal 1300.
e' la birra piu' vecchia d'irlanda (la guinness fu inventata nel 1759)
la cosa strana e' che non la beve quasi nessuno. io ho iniziato a berla fondamentalmente perche' non fa pubblicita' (ho questa fissa, cerco di non comprare prodotti che fanno pubblicita') poi m'e' piaciuta e ho continuato a berla.
cmq sono convinto che ci siano delle enoteche specializzate che le vendono in italia, altrimenti dovrete venire tutti alla prossima OlimPizza |
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