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Cosa "cucinate" col forno a microonde?
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> La cucina dell'Olimpo
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Autore Messaggio
Khloe
Dio maturo
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MessaggioInviato: 28 Nov 2008 18:27    Oggetto: Re: grill Rispondi citando

hope ha scritto:
Io quando cuocio al grill, metto le cose direttamente sulla piastra e talvolta cuocio anche grill+microonde insieme.
Quindi le patate le avrei fatte a rondelle e messe sulla piastra...in pratica verrebbero grigliate. Tu le fai diversamente al grill? Yuppi



Quando cuocio al grill lascio sempre il cibo nella pirofila pirex, forse sbaglio Think, temo sempre che la griglia lasci cadere la roba.

Quanti minuti per la patate a rondelle?
Fai solo uno strato o più?
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hope
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MessaggioInviato: 29 Nov 2008 16:51    Oggetto: mi hai illuminato Rispondi citando

...mi hai illuminato... Old
O come mai al grill non usavo le pentole? Non ho parole...e certo che il cibo cotto direttamente sulla griglietta è più complicato da gestire e rischia di cadere... Crying or Very sad
Io le patate a rondelle le faccio leggermente sovrapposte, ma non proprio due strati esatti...una rondella adagiata a metà sull'altra...e cuocio circa 8 minuti per parte (le giro) grill+microonde. Devo dire che dipende molto da quanto è alta la rondella...se la faccio più alta certe volte devo cuocere anche 10 minuti per parte...se è sottile anche solo 5 minuti...insomma, da valutare...Evvai
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Khloe
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MessaggioInviato: 29 Nov 2008 17:18    Oggetto: Re: mi hai illuminato Rispondi citando

hope ha scritto:
Io le patate a rondelle le faccio leggermente sovrapposte, ma non proprio due strati esatti...una rondella adagiata a metà sull'altra...e cuocio circa 8 minuti per parte (le giro) grill+microonde. Devo dire che dipende molto da quanto è alta la rondella...se la faccio più alta certe volte devo cuocere anche 10 minuti per parte...se è sottile anche solo 5 minuti...insomma, da valutare...Evvai



E vada per le rondelle...

ciao hope Ciao
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hope
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MessaggioInviato: 30 Nov 2008 16:32    Oggetto: ciao Rispondi citando

Ciao Khloe Ciao

Comunque la prossima volta le farò in pirofila, nel microonde...son troppo curiosa!!!! 8)
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andrea1975
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MessaggioInviato: 01 Dic 2008 10:53    Oggetto: Rispondi citando

Khloe ha scritto:
ciao andrea1975


Ciao Khloe


Io di solito uso il piatto doratore in dotazione con il mio microonde.

Per i tempi e la funzione dovrei guardare il libretto...
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andrea1975
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MessaggioInviato: 01 Dic 2008 10:56    Oggetto: Rispondi citando

Altra cosa che faccio al microonde, sono le croste del grana, certo una volta che non c'è più una briciola di formaggio commestibile attaccato:

Semplicemente basta mettere la crosta nel microonde per un minuto a 850w alla funzione classica microonde.

E poi lasciarlo riposare per qualche minuto.

Sbav!
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hope
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MessaggioInviato: 01 Dic 2008 11:02    Oggetto: slurp Rispondi citando

...bontà...Sbav! Sbav! Sbav!

Io ci cuocio anche la pizza surgelata... Wink
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andrea1975
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MessaggioInviato: 16 Gen 2009 16:33    Oggetto: Rispondi citando

andrea1975 ha scritto:
Altra cosa che faccio al microonde, sono le croste del grana, certo una volta che non c'è più una briciola di formaggio commestibile attaccato:

Semplicemente basta mettere la crosta nel microonde per un minuto a 850w alla funzione classica microonde.

E poi lasciarlo riposare per qualche minuto.

Sbav!


Aggiungo che la crosta va messa su un piattino (alla base del forno) non forato...

se no vi si carbonizza la crosta e pure il microonde... Weeps
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hope
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MessaggioInviato: 30 Gen 2009 00:16    Oggetto: Verdure al vapore Rispondi

...purtroppo serve un accessorio per cuocerle...ma vengono fantastiche anche le verdure al vapore. Si mette una scodellina con l'acqua nel microonde e al centro l'accessorio dove appoggiare le verdure (per non farle venire a contatto con l'acqua)...poi si copre con il tappo forato... 8)
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