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Cosa cucinate stasera? Ricette in notturna...
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Autore Messaggio
Khloe
Dio maturo
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MessaggioInviato: 21 Dic 2008 20:48    Oggetto: Re: ... Rispondi citando

hope ha scritto:
stasera polpettone lesso e patatine lesse schiacciate... 8)


Polpettone lesso? Come si prepara?

Ciao hope Squeeze
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hope
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MessaggioInviato: 22 Dic 2008 09:00    Oggetto: Re: ... Rispondi citando

Khloe ha scritto:
...Polpettone lesso? Come si prepara?...


Lo prepari come le polpettine (macinato, uovo, parmigiano, pangrattato, sale, patate lesse schiacciate...e se vuoi salsiccia o mortadella per arricchire il sapore)...solo lo fai molto più grande e lo lessi in acqua leggermente salata... Wink
Alla fine occhio a non buttare via l'acqua di cottura perchè è un brodo delizioso per i tortellini... 8)
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Khloe
Dio maturo
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MessaggioInviato: 22 Dic 2008 09:09    Oggetto: Rispondi citando

Lo voglio provare! Deve essere buonissimo.

Ottima l'idea del brodo per i tortellini. Very Happy

Grazie hope
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hope
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MessaggioInviato: 23 Dic 2008 11:29    Oggetto: stasera.... Rispondi citando

stasera rifaccio la mia fesa di tacchino in crosta... 8)
Domani invece menù di pesce...ma non ho ancora deciso Confused

Khloe ha scritto:
Ottima l'idea del brodo per i tortellini...Grazie hope


Prego... Smack
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sissi pricipessa
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MessaggioInviato: 05 Gen 2009 11:28    Oggetto: Re: ... Rispondi citando

CIAOOOOOOOOOO a Tutti e Buon ANNO!

Evviva

Lo prepari come le polpettine (macinato, uovo, parmigiano, pangrattato, sale, patate lesse schiacciate...e se vuoi salsiccia o mortadella per arricchire il sapore)...solo lo fai molto più grande e lo lessi in acqua leggermente salata... Wink

UAOOOOOo non l'ho mai fatto così ..... (con le patate e mortadella.... salsiccia....) dev'essere proprio buono! Complimenti.... LO DEVO FARE!
ma non ho ben capino una cosa......
quanto il polpettone è pronto lo metto in una pentola piena d'acqua? ma lo devo coprire d'acqua o solo per metà?

CIAO ! KissingCat
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andrea1975
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MessaggioInviato: 08 Gen 2009 12:53    Oggetto: Rispondi citando

Stasera mi sa che nun se magna Confused
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sissi pricipessa
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MessaggioInviato: 09 Gen 2009 08:37    Oggetto: Re: stasera.... Rispondi citando

Eh?

aspetto chiarimenti per il polpettone........
HOPE ? che fine hai fatto???

CIAAAAAAOOOOOOO Anxious
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andrea1975
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MessaggioInviato: 11 Gen 2009 19:31    Oggetto: Re: stasera.... Rispondi citando

sissi pricipessa ha scritto:


aspetto chiarimenti per il polpettone........
HOPE ? che fine hai fatto???

CIAAAAAAOOOOOOO Anxious


Hope è super-impegnata, ma dovrebbe tornare presto.

Ciao
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andrea1975
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MessaggioInviato: 11 Gen 2009 19:34    Oggetto: Rispondi citando

Stasera:

Patate al forno.
Uova occhio di bue, con cipolla e pancetta... Sbav!
E qualche bella sleppa di salame non me la toglie nessuno. Anxious
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sissi pricipessa
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MessaggioInviato: 12 Gen 2009 10:50    Oggetto: Rispondi citando

ok va bene. Grazie.

io sta sera penso proprio di fare un bella frittata di zucchine con coscette di pollo al forno......
buona giornata a Tutti CIAO Ciao
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hope
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MessaggioInviato: 29 Gen 2009 23:58    Oggetto: semplice semplice Rispondi citando

stasera super semplice...filetti alla griglia...e ceci! Ieri però ho fatto il cavolo verza ripieno di macinato...sublime! Wink
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sissi pricipessa
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MessaggioInviato: 30 Gen 2009 10:43    Oggetto: Rispondi citando

Evviva
Ben tornata HOPE!

io sta sera penso proprio di fare un bella torta di pasta sfoglia di ricotta

e delle polpettine fritte.

CIAOOOOOO yuppidu
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hope
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MessaggioInviato: 30 Gen 2009 11:23    Oggetto: Rispondi citando

sissi pricipessa ha scritto:
Evviva
Ben tornata HOPE!

io sta sera penso proprio di fare un bella torta di pasta sfoglia di ricotta

e delle polpettine fritte.

CIAOOOOOO yuppidu


Grazie per il tuo bentornata Squeeze!!!!
Ottima la tua cenetta... 8)
Io ho scongelato il macinato...o faccio anche io le polpettine o ci faccio il ragù, devo ancora decidere... Wink
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MessaggioInviato: 01 Feb 2009 22:39    Oggetto: super Rispondi citando

Stasera ho fatto un piatto semplice semplice e veramente buono. Ho cotto le sovraccosce di pollo in una pentola (che poi potesse andare anche in forno), al fornello, con un pochino di olio ... un po' d'acqua... e le patate a rondelline sottili sopra spolverizzate con il pangrattato.
Dopo circa 10 minuti di cottura, ho messo in forno a 180° per altri 10 minuti circa ...fino a quando il pangrattato ha dorato le patate.
Delizioso, semplice e diverso dal solito. Lo consiglio. Wink
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MessaggioInviato: 03 Feb 2009 14:44    Oggetto: Frittata Rispondi citando

Stasera frittata al prezzemolo...semplice e buona! Wink
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MessaggioInviato: 05 Feb 2009 09:20    Oggetto: 05 febbraio Rispondi citando

stasera semplice cosce alla griglia e patatine fritte...ho bimbi a cena e vorrei fare qualcosa di semplice per i loro gusti! Wink
Se riesco, faccio un dolcetto...tipo la classica torta allo yogurt... Wink
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MessaggioInviato: 18 Feb 2009 14:59    Oggetto: stasera Rispondi citando

Stasera prendo tutta la verdura del frigo e la taglio a dadini...quindi la metto in forno con un filo d'olio e il pangrattato sopra...a cuocere per 40 minuti a 180°...così finisco tutti gli avanzini e domani la compro fresca... 8) Di carne... Embarassed Embarassed Embarassed non ho ancora scongelato niente...ora vado a vedere che farò! Wink
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MessaggioInviato: 19 Feb 2009 11:03    Oggetto: Rispondi citando

stasera bisteccone con filetto alla griglia e mitiche patatine fritte che non potrebbero di certo mancare...
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MessaggioInviato: 01 Mar 2009 19:31    Oggetto: Rispondi citando

stasera semplici salsicce alla griglia...sono appena tornata dalle vacanze e ho il frigo vuoto... Confused
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sibilla
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MessaggioInviato: 01 Mar 2009 19:53    Oggetto: Rispondi

stasera pizza fatta da me, bombetta di Totò (margherita al centro e cornicione ripieno di salsiccia e funghi), pizza mini di wurstel e patatine e pizza marinaio sbarcato (senza aglio e origano).
Siete tutti invitati, però fate presto perchè sono quasi cotte! Very Happy
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