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Frutta e verdura di stagione
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chemicalbit
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Registrato: 01/04/05 17:59
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MessaggioInviato: 19 Dic 2008 21:08    Oggetto: Frutta e verdura di stagione Rispondi citando

Questo messaggio di ioSOLOio
ioSOLOio ha scritto:
Comunque il discorso è molto più ampio del semplice mangiare ananas.
E vale per una miriade di prodotti, di atteggiamenti dell'era consumistica.
Che vuole sulla tavola sempre tutti i prodotti disponibili, a prescindere dalla stagione.
Globalizzazione anche in questo.
mi ha fatto venire un'idea.


Mangiare frutta e verdura di stagione è un concetto che purtroppo si sta perdendo sempre più.

Eppure sarebbe più buon, più genuina, più economica.

Ma ormai sta diventando qusi difficile sapere quale sia la frutta di stagione. (Se in un qualsiasi periodo dell'anno fermi un amico e gli chiedi a bruciapelo: "che frutta e verdura sono di stagione adesso?", quanti sapranno risponderti?).


Discutiamo in questa discussione, man mano che passeranno i mesi, quali tipi di frutta e di verdura è di stagione?
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chemicalbit
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MessaggioInviato: 19 Dic 2008 21:24    Oggetto: Rispondi citando

Inziamo: dicembre

frutta:

agrumi: arance, mandarini, celmentine, limoni

mele e pere (in stagione per tutto l'inverno)

cachi

castagne


verdura:

cavoli, cavolfiori, broccoletti

lattuga

spinaci

bietole

finocchi.



Completiamo la lista.
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MessaggioInviato: 20 Dic 2008 09:08    Oggetto: Rispondi citando

per me è molto difficile...semplicemente perchè io consumo frutta e verdura solo di stagione...ma me le trovo in una busta e spesso non so che nome abbiano Confused ...comunque ci provo:

chemicalbit ha scritto:

Inziamo: dicembre

frutta:

agrumi: arance, mandarini, celmentine, limoni

mele e pere (in stagione per tutto l'inverno)

cachi

castagne

...


Di frutta consumo solo arance, clementine e mele in questo periodo...si vede che i miei produttori locali non riescono a fornirmi altre cose... Confused

chemicalbit ha scritto:

verdura:

cavoli, cavolfiori, broccoletti

lattuga

spinaci

bietole

finocchi...


...
rape

insalata varia

patate

cipolle

zucca
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chemicalbit
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MessaggioInviato: 25 Gen 2009 16:21    Oggetto: Rispondi citando

gennaio

frutta
agrumi: arance, mandarini, celmentine, limoni

mele e pere (in stagione per tutto l'inverno)



verdura

cavoli, cavolfiori, broccoletti , broccoli

indivia, scarola

spinaci

bietole

finocchi.
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Zeus
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MessaggioInviato: 25 Gen 2009 18:01    Oggetto: Rispondi citando

maddai? le celmentine anche a gennaio? Wink
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chemicalbit
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MessaggioInviato: 25 Gen 2009 18:57    Oggetto: Rispondi citando

cought cought .... ehm Embarassed
Era per vedere se stavate attenti, no? Ironico Ahrahr

Da togliere le clementine,

e da tenere le castagne (così dice la mia fonte (*) anche se io di solito le trovo a Natale/Capodanno (e giusto perché è Natale/Capodanno ...) poi non più).


(*) = un ritaglio di un giornale/rivista che gira per casa mia proveniente da chissà quale giornale/rivista,
e che mi era capitato per le mani proprio il giorno in cui ho installato lo scanner,
e pertanto l'ho usato come primo test per lo scanner e ce l'ho ora sul pc.

Non posso però postarlo, senné vi spoilero il gioco che dovrebber durare tutto un anno, no? Wink
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MessaggioInviato: 25 Gen 2009 19:03    Oggetto: Rispondi citando

in realta' qualche clementina si trova ancora... richiamavo l'attenzione su un typo di dicembre è stato ripetuto pari pari a gennaio Wink

castagne? si' forse le ultime.
in realta' questo thread sarebbe da aggiornare ogni due o tre mesi...
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MessaggioInviato: 25 Gen 2009 19:04    Oggetto: Rispondi citando

chemicalbit ha scritto:
gennaio

frutta
agrumi: arance, mandarini, celmentine, limoni

mele e pere (in stagione per tutto l'inverno)



verdura

cavoli, cavolfiori, broccoletti , broccoli

indivia, scarola

spinaci

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le clementine a gennaio non sono più buone a meno che non prendi quelle provenienti dall'estero
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MessaggioInviato: 25 Gen 2009 20:27    Oggetto: Rispondi citando

Le castagne a gennaio??? Non è un pò troppo tardi?

Ma contano anche la verdura e la frutta straniera? Tipo le banane ci sono tutto l'anno...

Comunque nella frutta di Gennaio metterei anche i Pompelmi, mentre nelle verdure aggiungerei le carote, i carciofi, le cicorie, patate e zucche anche se queste ultime sono ormai alla fine.

Citazione:
Mangiare frutta e verdura di stagione è un concetto che purtroppo si sta perdendo sempre più.

Eppure sarebbe più buon, più genuina, più economica.


Quoto in pieno. La frutta e la verdura di stagione è sempre la migliore e aggiungerei che è ancora meglio quella che arriva da vicino che viene raccolta già abbastanza matura.

Avendo l'orto e qualche pianta di frutta quando mangio un pomodoro comprato sembra un'altro ortaggio rispetto a qeullo raccolto....
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MessaggioInviato: 26 Gen 2009 21:06    Oggetto: Rispondi citando

Lupo Solitario ha scritto:

Avendo l'orto e qualche pianta di frutta quando mangio un pomodoro comprato sembra un'altro ortaggio rispetto a qeullo raccolto....


Anch'io vorrei mangiare qualche volta un pomodoro "vero" e non quella cosa insipida che trovo al supermercato.
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MessaggioInviato: 29 Gen 2009 23:37    Oggetto: ciao Rispondi

...è un po' che sono sparita...perdonatemi! Ero veramente incasinatissima ... Crying or Very sad
Dobbiamo aggiungere i porri...tra la verdura di stagione. 8)
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