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Menù per Pic nic: idee
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Autore Messaggio
hope
Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
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Registrato: 06/04/06 10:11
Messaggi: 2902
Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix

MessaggioInviato: 28 Mar 2010 07:52    Oggetto: Menù per Pic nic: idee Rispondi citando

Che idee carine avete per il pic nic, ad esempio quello di pasquetta? 8)
Sicuramente si può fare la classica grigliata...torte salate, crostate di marmellata....e poi? Wink
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solaria
Supervisor sezione Discussioni a tema
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Registrato: 17/06/05 10:52
Messaggi: 4851

MessaggioInviato: 28 Mar 2010 21:12    Oggetto: Rispondi citando

Una insalata di farro con pomodorini a ciliegina e basilico oppure con il pesto?
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hope
Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
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Registrato: 06/04/06 10:11
Messaggi: 2902
Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix

MessaggioInviato: 28 Mar 2010 22:08    Oggetto: Rispondi citando

solaria ha scritto:
Una insalata di farro con pomodorini a ciliegina e basilico oppure con il pesto?


Slurp! Wink
E per secondo, nel caso che si decida di non fare la grigliata? 8)
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sibilla
Dio maturo
Dio maturo


Registrato: 01/03/08 17:37
Messaggi: 3289
Residenza: pianeta Terra

MessaggioInviato: 29 Mar 2010 19:08    Oggetto: Rispondi citando

Insalata russa rinforzata da cubetti di pollo lesso.
Spiedini di salumi e formaggio a cubetti, completati, al momento di consumarli, con una ciliegina di mozzarella o un pomodorino.
Panini alla napoletana (sono una bomba calorica), in effetti bisogna aggiungere all'impasto per pizza, già lievitato, dello strutto, dadolata di salumi e formaggi a pasta dura, pezzetti di uova sode, fare delle pagnottelle e infornare a 160° (forno ventilato), va bene anche su carta da forno.
Calzoncini ripieni di verdure. (sempre l'impasto base della pizza, già lievitato, si farcisce con verdure lessate e saltate in padella con un soffritto di aglio, olio e olive nere snocciolate, le verdure preparatele in anticipo, in modo che siano fredde al momento di inserirle nella pasta, si presta molto bene la scarola/ indivia).
Calzoncini ripieni di ricotta (con noce moscata e parmigiano), provola e prosciutto cotto affumicato.
Calzoncini ripieni di funghi trifolati e salsiccia di maiale sbriciolata.
Piccoli gateau di patate, da cuocere e servire nei pirottini di carta (quelli per i muffin).
Buon pic nic a tutti.
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hope
Moderatore Cucina e Donne sull'orlo di..
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Registrato: 06/04/06 10:11
Messaggi: 2902
Residenza: Alfea, nel magico mondo di Magix

MessaggioInviato: 01 Apr 2010 09:46    Oggetto: Rispondi citando

Slurp!!!! Che bontà... 8)
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grillo parlante
Comune mortale
Comune mortale


Registrato: 01/12/11 16:54
Messaggi: 4

MessaggioInviato: 01 Dic 2011 17:03    Oggetto: Rispondi

quanta bontà!!! io mi sarei fermato ai tramezzini con il tonno
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