Olimpo Informatico

[madvero]

eccomi qua, visto che so che le mie ricette vi entusiasmano...
con tanto di foto scattata col cellulare (i.e. pollice a banana e mano tremula)



e ora vi spiego passo passo come si prepara!!!



1) trovare parcheggio vicino ad una panetteria di qualità, dove acquistare:
- 1 francesino morbido ma croccante e bello profumato
- 10 piccoli cosi rotondi fritti ripieni di crema pasticcera e ricoperti di zucchero (non so il nome, ma sul bancone li riconoscerete. nel piatto ce ne sono solo quattro perchè tipo... qualcuno lo assaggi mentre guidi e così...)
- 6 frittelle di mele ricoperte di miele (idem)

2) procurarsi anche mezzo chilo di noci e mezzo chilo di primo sale siciliano al peperoncino. ci vuole anche una pera o due, ma la pera sgocciola quindi ho fatto la foto prima.

3) mettere nei piatti il frittume
4) tagliare il formaggio a listarelle
5) trovare qualcuno che ti spacca almeno 250 grammi di noci o, in alternativa, rassegnarsi e aprirsele da soli
6) affettare il pane
7) sbucciare le pere e farle a cubetti.

a parte aprire le noci, per il resto è abbastanza veloce come ricetta.
mangiare nell'ordine:
- il formaggio con le pere
- il pane con le noci
- le frittelle di mele
- i cosi fritti con la crema pasticcera

costo delle ricetta: 20 euro? (non lo so di preciso)
vino consigliato: un bianco frizzantino
kcal/l'altro valore che non so: non ne ho idea.
già solo per le noci in genere su 100g i grassi sono 60g, io spero che parlino di noci non sgusciate...

è buonissima! garantito!

(leggi: è la mia cena, a me è piaciuta un casino.)

[Zeus]

Ma invece una bella fiorentina? E te n'avanzava...

[madvero]

a onor del vero...



la fiorentina alla piastra con contorno di verdure era il menù del madmarito... detto menù è stato ciò che mi ha spronato a prepararmi una cenetta esclusivamente di mio gusto (infatti la foto ritrae proprio il mio piatto)...
anche perchè il madmarito è persona leggermente più attenta all'alimentazione di me.

e comunque a casa mia se fai una sola fiorentina o ci metti anche un contorno o non resta neanche il piatto di ceramica!

[madvero]

e diciamola tutta, visto che sono qua...
io questa settimana ho già cucinato.



domenica la pasta al forno con il prosciuttino cotto affettato come dio comanda, la mozzarellina a strati e bla bla bla...
lunedì i tranci di salmone fresco con contorno di verdure e bla bla bla...
martedì i fuselli di pollo in casseruola con funghi porcini, carote e sedani e bla bla bla...

cioè... ho esaurito la carica.

mo' fino a domenica butto in pentola, in forno o in tavola quello che non richiede la minima attenzione da parte mia,
tipo il minestrone o la focaccia col formaggio di recco o la roba apri e mangia che vendono al supermercato.

[Homer S.]