Olimpo Informatico

[Zeus News]

Leggi l'articolo Germania, l'ondata di caldo mette in crisi il mercato della birra
Le bottiglie iniziano a scarseggiare.


 

 

Segnala un refuso

[Gladiator]

Personalmente preferisco di gran lunga la birra in bottiglia, quella in lattina, sembra impossibile, ma mi sembra abbia un sapore diverso...

[argaar]

Non è impossibile anzi, il diverso sapore potrebbe essere imputabile proprio al problema descritto nell'articolo, sopratutto la questione del passaggio di luce.

La birra in lattina tendenzialmente rispetta e mantiene di più le proprietà originali della birra contenuta

[Gladiator]

@argaar

Il mio "sembra impossibile" è riferito al fatto che preferisco la birra in bottiglia anche se, ipoteticamente, dovrebbe essere migliore quella in lattina per le ragioni citate nell'articolo e da te sottolineate.

La cosa mi lascia perplesso, sarà questione di abitudini - quando ho iniziato a bere birra quelle in lattina non esistevano - o sarò altro?

[Cesco67]

Non è da escludere che utilizzino ricette diverse in base a dove verrà messa la birra; di sicuro per le bibite è così

[Gladiator]

Ah! Questa non la sapevo...

[Cesco67]

@Gladiator
Se bevi una bibita in lattina e la stessa bibita in vetro o in PET il sapore è differente... A dire la verità quello che cambia è il grado di gasatura (ed in alcuni casi anche la percentuale di prodotto diluito nell'acqua, ma si tratta di poca roba)
Però in effetti della birra non me ne intendo e quando ho scritto di ricette differenti l'ho solo ipotizzato

[Gladiator]

@Cesco67

Avevo capito che ti riferivi alle bibite ma, siccome non ne bevo praticamente mai né in lattina né in vetro, oltre a non saperlo non me ne ero mai accorto...

Per la birra capisco che la tua è solo un'ipotesi ma, in ogni caso e per essere chiaro anche con @argaar io, nelle birre in lattina, ci sento il sapore dell'alluminio ma forse è solo suggestione...

[colemar]

Interessante, anche io ho l'impressione che le bevande confezionate in PET abbiano un sapore diverso dalle stesse confezionate in vetro o in lattina.
Per le bibite, come si dice sopra, la differenza può essere imputabile a una variazione intenzionale della ricetta, ma per l'acqua? Io trovo che l'acqua in PET sia tremenda!

[Gladiator]

@colemar

Le bibite, come ho scritto nel mio post precedente, non le bevo ma, in merito all'acqua, concordo con te e ce ne sono alcune marche che sono peggio di altre, forse usano PET più scadente per le bottiglie...

[colemar]

@Gladiator
"ce ne sono alcune marche che sono peggio di altre, forse usano PET più scadente per le bottiglie..."
Posso fare un nome?
Opinione personale: evitare acqua Lilia in bottiglietta PET.

[Gladiator]

@colemar

Non so se sia permesso nel forum ma, dal momento che non ti hanno bannato il post, presumo di sì...

In ogni caso personalmente non la conosco quindi non saprei ma ne conosco un altra - della quale preferisco non fare il nome per non rischiare - che in bottiglie da mezzo litro fa veramente schifo mentre in bottiglia da 1,5 litri o 2 litri sembra bevibile... mistero.